Langsung ke konten utama

Khasiat Brokoli Untuk Atasi Kanker Payudara

Hallo.. Selamat datang dan selamat berkunjung di situs kami yang selalu setia menemani anda dalam membahas berbagai informasi menarik seputar kesehatan. Nah pada kesempatan kali ini kita akan membahas khasiat brokoli untuk mengatasi kanker payudara. Brokoli (Brassica oleracea L. Kelompok Italica) adalah tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan atau Brassicaceae. Tanaman ini cukup populer di Indonesia dan dijadikan bahan masakan membuat sayur. Bagian brokoli yang dimakan adalah kepala bunga berwarna hijau yang tersusun rapat seperti cabang pohon dengan batang tebal. Sebagian besar kepala bunga tersebut dikelilingi dedaunan. Brokoli paling mirip dengan kembang kol, namun brokoli berwarna hijau, sedangkan kembang kol putih. Nah untuk mengetahui informasi lebih lanjut mari kita simak beberapa penjelasan dibawah ini.

Khasiat Brokoli Atasi Kanker Payudara

Bagi penderita kanker sebaiknya tambahkan brokoli dalam menu makanan sehari hari anda. Hal ini disebabkan karena brokoli dapat menhindahkan anda dari penyakit kanker. Terutama untuk mencegah kanker payudara. Hal tersebut  telah dibuktikan dalam beberapa penelitian ilmiah. Salah satunya adalah penelitian yang dilakukan oleh peneliti dari Oregon State University. Penelitian yang dimuat di dalam Journal of Nutritional Biochemistry ini berhasil membuktikan jika zat di dalam brokoli ampuh untuk mencegah sel kanker tumbuh dengan cepat. Ya, brokoli juga dianggap dapat membantu pengobatan pasien kanker karena sifatnya yang menghambat pertumbuhan dan perkembangan sel kanker. dalam penelitian ini, brokoli berhasil menghambat perkembangan kanker prostat.

Sulforaphne termasuk ke dalam zat kimia yang berasal dari tumbuhan brokoli  yang dipercaya dapat memicu tubuh untuk mengubah gennya. Perubahan gen yang terjadi ini membuat tubuh lebih kebal terhadap pertumbuhan kanker, sehingga sel kanker pun tidak akan dapat berkembang. Dan tidak hanya itu terdapat beberapa kandungan lainnya pada brokoli yang bermanfaat bagi tubuh seperti protein, tiamin, riboflavin, niasin,kalsium, besi, magnesium, fosfor, dan zink, serta sangat baik sebagai sumber seratmakanan, vitamin B6, asam folat, asam pantotenat, dan kalium. Sayur ini mengandung sedikit lemak jenuh, dan sangat sedikit kolesterol (kurang dari 1 g per kg). Kandungan mineral dan kromium dalam brokoli membantu mengatur gula darah dan tekanan darah. Brokoli adalah sumber terbaik dari kromium – mineral yang membantu mengatur insulin dan gula darah.

Cara Mengkonsumsi Brokoli

Baiknya jika seseorang mengkonsumsi brokoli satu posi makan sehari. Hati-hati dengan teknik memasak yang Anda gunakan dalam menyajikan brokoli. Teknik memasak yang salah justru akan membuat zat gizi brokoli, termasuk sulforaphne, menjadi hilang. Semakin tinggi suhu pemasakan yang digunakan, semakin banyak zat gizi yang akan hilang. Oleh sebab itu, sebaiknya masak brokoli dengan cara direbus atau ditumis dalam waktu yang sebentar. minimal porsi makan sayur yang harus dikonsumsi dalam sehari adalah sekitar 250 gram atau setara dengan dua setengah gelas. Anda bisa membaginya menjadi tiga kali makan, sehingga dalam satu kali waktu makan Anda mengonsumsi satu gelas brokoli.  Satu gelas brokoli yang Anda makan tersebut mengandung 25 kalori, 5 gram karbohidrat, dan 1 gram protein.

Khasiat Brokoli Untuk Kesehatan Tubuh

Selain untuk mengatasi seseorang dari penyakit kanker. Tahukah anda baha brokoli memiliki manfaat lainnya yang berguna bagi tubuh. Berikut diantaranya :

  • Menjaga Kesehatan Mata

Kandungan carotenoid lutein yang melimpah pada brokoli dapat membantu mencegah berkurangnya penglihatan akibat bertambahnya usia. Brokoli juga akan mencegah kita dari terserang katarak.

  • Menjaga Kesehatan Jantung

Carotenoid lutein dalam brokoli berperan untuk memperlambat atau mencegah penebalan arteri dalam tubuh manusia, sekaligus mencegah penyakit jantung dan stroke. Vitamin B6 dan asam folat yang dikandungnya juga dapat mengurangi risiko terserang atherosclerosis, serangan jantung, dan stroke.

  • Mencegah Osteoarthritis

Osteoarthritis atau degenarasi tulang rawan biasanya terjadi pada usia pertengahan ke atas. Menurut penelitian, brokoli mengandung senyawa yang disebut dengan Sulforaphane, yang dapat menghalangi enzim penyebab kerusakan tulang rawan, dengan cara mencegah terjadinya peradangan.

  • Mencegah Kanker Kulit

Brokoli dapat melindungi kulit kita dari bahaya sinar UV, Ladies. Selain mengkonsumsinya, kamu juga bisa menggunakan produk kecantikan yang mengandung brokoli untuk mendapatkan perlindungan kulit ekstra.

Sekian pembahasan kali ini mengenai khasiat brokoli untuk mengatasi kanker payudara. Semoga bermanfaat bagi kita semua dan menjadikan solusi untuk kesembuhan berbagai penyakit dan juga keluhan yang anda alami. Terimakasih :)

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pantangan Makanan Bagi Penderita Trigliserida Tinggi

Pantangan Makanan Bagi Penderita Trigliserida Tinggi Pantangan makanan bagi penderita trigliserida tinggi - Pada kesempatan kali ini kami akan membahas pantangan makanan bagi penderita trigliserida tinggi. Tahukah anda bahwa penyakit trigliserida tinggi dapat berpotensi pada penyakit stroke dan juga jantung? Kondisi tersebut bisa saja terjadi jika anda memiliki suatu kebiasaaan yang buruk. Dan tidak memperhatikan pola makan anda setiap harinya. Kebanyakan dari penderita trigliserida tinggi disebabkan oleh terlalu banyak makan makanan yang mengandung gula (glukosa) dan meminum alkohol. Hal seperti ini yang dapat memicu lemak dan terigliserida saling berhubungan. Pantangan makanan bagi penderita trigliserida tinggi Nah pada kesempatan ini kami akan membahas beberapa pantangan makanan bagi penderita trigliserida tinggi. Simaklah beberapa penjelasan dibawah ini : Sirup Maple dan Madu Dalam satu sendok madu terdapat kandungan sebanyak 64 kalori. Sedangkan pada satu sendok s...

Khasiat Buah Mengkudu

Selamat datang dan selamat berkunjung di situs kami yang selalu menampulkan berbagai informas menarik seputar kesehatan Nah pada kesempatan kali imi kita akan membahas khasiat mengkudu. Sebelumnya tahukah anda apa itu mengkudu ? Mengkudu merupakan salah stu buah yang memiliki bau yang tidak sedap seperti  bau busuk. Namun buah mengkudu ini memiliki banyak khasiat yang berguna bagi tubuh. Tidak hanya itu masih banyak khasiat khasiat lainnya yang bisa kita dapatkan dengan mengkonsumsi buah mengkudu. Oleh karena itu kami akan menjelaskan khasiat mengkudu, simaklah beberapa penjelasan dibawah ini. Khasiat Buah Mengkudu Buah mengkudu merupakan salah satu buah yang dapat mengatasi berbagai macam penyakit. Penyakit yang bisa disembuhkan dengan mengkudu ini diantaranya diabetes, pilek, sakit kepala, kolesterol, penyakit jantung, kanker dan juga HIV. Maka sebab itu mengkudu sering sekali digunakan untuk obat obatan berbagai penyakit. Secara tradisional biasanya buah mengkudu serin ...

Khasiat Tanaman Angkak Untuk Menurunkan Kadar Trigliserida Tinggi

Hallo... Selamat datang dan terimakasih telah berkunjung di situs kami yang selalu memberikan berbagai informasi menarik seputar penyakit trigliserida tinggi. Tahukah anda apa itu angkak ? Angkak merupakan beras putih yang dibiakkan dengan sejenis ragi khusus selama beberapa hari sehingga mengubah warna beras itu menjadi merah. Di negara China angkak ini dikenal sebagai dabian dari campuran rempah masakan dan juga herbal kesehatan. Khasiat Tanaman Angkak Untuk Menurunkan Trigliserida Tinggi Angkak biasanya digunakan sebagai salah satu bahan penyusun untuk mengawetkan makanan-makanan. Akan tetapi, angkak juga dapat digunakan sebagai obat tradisional. Angkak, atau yang biasa disebut sebagai beras merah cina merupakan sejenis cendawan dengan warna merah yang biasa digunakan sebagai salah satu bahan pembuatan arak merah. Angkak memiliki manfaat yang sangat banyak, yakni salah satunya adalah dapat menurunkan kadar trigliserida di dalam darah. Selain itu terdapat khasiat lainnya yan...